تكبير الخط تصغير الخط

تُعد المشروبات الرمضانية جزءًا أساسيًا من مائدة الإفطار في شهر رمضان، حيث ينتظرها الجميع كل عام بفارغ الصبر. ومن أشهر هذه المشروبات عصير قمر الدين، الذي يُعتبر رمزًا للشهر الكريم. ومع اقتراب رمضان، نقدم لك طريقة تحضير عصير قمر الدين بخطوات سهلة وسريعة.

مكونات عصير قمر الدين:

عبوة قمر الدين (الكمية حسب عدد الأفراد).

ربع كوب سكر (حسب الرغبة).

4 أكواب ماء دافئ.

ملعقة ماء زهر (اختياري).

طريقة التحضير:

ضعي عبوة قمر الدين في وعاء.

أضيفي الماء الساخن فوقها.

ضيفي السكر وماء الزهر (إذا كنتِ تستخدمينه).

اتركي الخليط حتى يذوب قمر الدين في الماء.

قلبي الخليط جيدًا واتركيه لمدة 4 ساعات، مع التقليب من حين لآخر.

بعد الذوبان، صفّي الخليط أو اخلطيه في الخلاط.

ضعيه في الثلاجة حتى يبرد، وقدميه باردًا عند الإفطار.

طريقة تحضير عصير قمر الدين الجاهز:

إذا كنتِ تفضلين طريقة أسرع، يمكنك تحضير عصير قمر الدين الجاهز بخطوات بسيطة:

قطّعي لفة قمر الدين إلى شرائح صغيرة لتسهيل ذوبانها.

ضعي الشرائح في وعاء كبير وأضيفي لترًا من الماء الساخن.

غطي الوعاء واتركيه لمدة 3 إلى 4 ساعات.

ضعي الخليط في الخلاط وأضيفي السكر حسب الرغبة.

أضيفي باكيت من الفانيليا لإضفاء نكهة مميزة تشبه تلك الموجودة في المحلات.

احفظي العصير في الثلاجة حتى يبرد، ثم قدميه باردًا.